Для приготування цього
блюда Вам знадобиться:1.2 - 1.5 кг свіжих криветок ;
1 стакан томатного або молочного соуса ;
Зелень: кріп, петрушка.
Криветки відваріть, очистіть від
панциря і наріжте дрібними шматочками. Викладіть
на блюдо, полийте зверху томатним або молочним
соусом і прикрасьте зеленню. В якості гарніру
можна подати відварні овочі або картоплю.